酒店员工合同4篇

酒店员工合同篇1

　　过去的一年，酒店在探索中前进，在开拓中进取，积累了丰富的经验，取得了一定的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点，搞好了三项基本建设”。

　　一、搞好三项基本建设

　　1、不断加强员工队伍建设。

　　“以人为本，善待员工”，是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等，无不体现了酒店对员工的深切关怀，多数员工的平均工资额超过了酒店效益的10%，而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的5%左右，一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资50余万元。善待员工，不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面，更重要的是在大酒店这个大舞台上，员工们的才华得到了充分地展示，大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的场所。正如有些同事说，这里真正是能够体现能者上，庸者让，劣者下。

　　2、大力开展基础建设。

　　在市场竞争激烈情况下，去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工，工程部同志在吴总监、孙经理的直接领导下，服从分配，听从调度，也付出了艰辛的劳动。扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时，正值营销旺季，但前后在半月时间即投入使用，又一次创造了xx速度。目前，酒店基础设施建设累计投资达万元，经过改造后的大酒店，成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。

　　3、逐步完善管理制度建设。

　　为了使酒店进一步走入规范化轨道，在x总经理主持下，组建酒店管委会，解决了制度建设的根本问题，纠正了权力大于制度的错误做法，制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度，完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。

　　二、抓住了一个中心

　　去年，我们紧紧抓住营销这个中心，全体员工以营销为中心开展各项工作。酒店员工人人都是营销员、宣传员，个个都是服务员。尤其是我们营销部门，人人都有强烈的营销意识和服务意识，做到了稳住老客源，不断开拓新客源。

　　三、实现了两个亮点

　　实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。

　　今年，全年客房入住率为x%，平均房价为x元，在市同行业中处于前列，客房部去年也基本上是月月完成任务。这些喜人成绩的取得，是客房部全体员工努力的结果，也与李副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确，坚持天天早班会，周周有周会，月月有总结，及时解决存在的问题，表扬先进，明确下一步工作重点，提高服务质量，做到了个性化和人性化服务，从而增加了客人入住回头率。

　　今年，餐厅上座率为x%，日均收入x万元，成绩也非常喜人。特别是二楼餐厅、三楼餐厅重新装修和调整经营策略后，餐厅收入突飞猛进，这些都利益于硬件设施的改进，菜品质量的提高。在厨房的努力下，酒店菜品基本形成了自己的特色：二楼以高档宴会，高档接待群体为主，三楼以喜宴为主。我们的x厨师长带领x厨、x厨、x厨、x厨、x厨等一批名菜高手，几乎每周都推出新菜，吸引了不少美食家和顾客光临本店。一年来，他们很少休息，却很少有怨言，他们始终坚守在工作岗位上，不论工作时间多长，任务多重，从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志，才使大酒店餐饮有了大批的回头客。餐厅服务人员笑迎顾客，善待来宾，提供及时、准确、周到的服务，同样受到了顾客的欢迎和表扬。

酒店员工合同篇2

　　尊敬的领导：

　　您好！

　　经过几天的深思熟路，主要从个人和公司的发展角度，我决定申请离职。xx酒店是我在xx进来的第一家酒店，让我学习了很多，成长了很多，感谢各级领对我的栽培和照顾。但刚入职场时雄心勃勃，热情豪放，斗志昂扬的我渐渐远去，让我看不清自己发展的方向。我一直的观念是：不断学习，不断改变，不断努力，完善。我也一直在努力，以便更好的发挥自己的作用，但是我觉得个人在公司一直找不到久违的激情，找不到目标，所以业绩一直没有什么突破。甚至连我的斗志，毅力都在工作中消耗殆尽。

　　衷心的祝愿xx大酒店业务蒸蒸日上，与日常虹。所有公司辛勤工作的员工工作顺利，事业有成，身体健康。

　　此致

　　敬礼

酒店员工合同篇3

　　尊敬的公司领导：

　　您好!

　　我很遗憾自己在这个时候向酒店提出正式辞职。

　　来到酒店x月有余，酒店里的同事及领导对我都很好。我衷心感谢各位领导及同事对我的错爱，在这一年多时间里，我学到了很多以前未接触过的知识，开阔了视野，锻炼了能力。而今，我怀着复杂的心情决定离开，这样也许会好点。

　　xx年下半年酒店领导提出改制构想，并于年底开始实施。不得不说这是一个非常明智的决定，让酒店上下看到了酒店的未来和希望，在市场经济的今天，这是一个建筑酒店必然的道路。项目经理承包责任制，意味着权力的下放伴随着风险的分摊，这对于我们项目上工作的人员来说着实是一个机遇和挑战。

　　然而，伴随而来的是人员的精简搭配，对于我们来说职位的竞争压力也增大了。不得不说，对于酒店的改制我是非常欢迎的，但是对于个人来说我自认为我不能适应酒店变革的过程。

　　作为一个刚从学校毕业的社会新人，我应该学习的还很多，我认为我更加需要一个制度平稳的工作环境来逐步充实自己。而不是过早投入到行业及职位的竞争中，我没有参与竞争的足够实力和信心。酒店的改制必然有一个过程，这个过程中会遇到不可避免的挫折，我坚信在酒店上下的努力下最终会克服一切困难走向成功，但是作为新人的我没有能力来承受这个过程。

　　投入工作一年以来，我对自己的表现也并不十分满意，我感觉自己在酒店就是尸位素餐，我也没对酒店做出什么贡献。考虑到酒店人员安排的合理性，为了不让酒店因我而造成某些影响，我郑重向酒店提出辞职。

　　也许我该提前向酒店提出辞职，虽然我辞职的想法早已成型，但是作出这个决定也让我犹豫万分，我也是临时作出这个决定的。对于工作交接，我手里的工作并不多，与现场联系较大的相关资料都基本完成，后续的工作完全可以由接替我的同事完成。我离职的时间定在x月x日，我将完成工作的交接后离开。

　　离开羚农酒店，我满含着愧疚和遗憾。我愧对酒店上下对我的期望，愧对各位对我的关心和爱护。遗憾我不能经历酒店的发展与辉煌，不能分享你们的甘苦，不能聆听你们的教诲，也遗憾我什么都没留下来。我将就这样悄悄的离开，结束我这宝贵的第一份工作。

　　最后，衷心祝愿：xx酒店改制取得成功，事业蒸蒸日上!祝愿：各位领导及同事身体健康!

　　此致

　　敬礼!

　　述职人：xxx

　　2021年x月x日

酒店员工合同篇4

　　迎送员岗位职责：

　　1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。

　　2、接受客人的临时订座。

　　3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

　　4、仪容整洁，不擅离岗位。

　　5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。

　　6、解答客人提出的相关饮食、饭店设施地方的问题，收集相关意见，并及时向餐厅主管反映。

　　7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐

　　8、保证地段卫生，做好一切准备。

　　9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。

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