春分节气由来和含义20223篇

春分节气由来和含义2022篇1

吃春卷讲究将和菜包起来，从头吃到尾，叫“有头有尾”，取吉利的意思。吃春卷时，全家围坐一起，把炸好的春卷放在盘子，随吃随拿，为的是吃个热乎劲儿。我先生一家老小都爱吃春卷，所以还没立春呢，我家今年春节已经做了两次春卷了。春卷皮是买现成的，馅料分别是韭菜肉丝酱干馅和萝卜瘦肉香菇馅，荤素搭配，老少皆宜，大家都爱吃。明天立春，准备再做一款牛肉荠菜馅的，接着吃，牛年咬春!

二月二的吃食，东西南北中各地大相径庭，春分养生吃什么的都有。

另外，晋东南地区习惯用秫粉制作煎饼，慰问妇女。晋中地区儿童习惯放风筝。一些县讲究此日打灰窖，祀土地神。晋北地区喜食面条、粉条，名为挑龙尾。并要吃糕糊狼嘴和吃梨败火、打脏气。吕梁地区喜食煎饼，称为“揭龙皮”。晋南这天则一定要吃麻花、馓子，谓之“啃龙骨。

贵州侗族在二月初二这一天要接龙，这一天全寨人要杀掉一条牛，每户分一块牛肉，名为“吃龙肉。除了吃猪头，

据说二月二这天也吃春饼，名曰“吃龙鳞”;吃面条，名曰“吃龙须”;吃米饭，名曰“吃龙子”;吃馄饨，名曰“吃龙眼”;吃饺子，名曰“吃龙耳”。其中最讲究的是吃春饼，俗称薄饼，这是北方民间特有的食品，是一种用白面烙成的双层荷叶饼，可以揭开，涂上甜面酱，卷上“盒子菜”，也就是木须肉、豆芽拌粉丝、土豆丝、酱肘子等。

春分节气由来和含义2022篇2

注意养肝

春季是肝病的高发季节,需要注意养肝,协调肝的阴阳平衡。甘味食物能补肝益肾,如枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等。而酒会伤肝,春季更不宜饮酒。泡点菊花茶、薄荷水能起到清除肝热的作用。

食物的阴阳互补

食物分寒、热、温、凉、平五种属性。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,需要添加葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止菜肴性寒偏凉;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴,配上蛋类等滋阴食材,达到阴阳互补之目的。

每个季节都有符合其气候条件而生长的时令菜,得天地之精气,营养价值高。吃有养阳功效的韭菜,可增强人体脾胃之气;豆芽、豆苗、莴苣等食材,有助于活化身体生长机能;而食用桑椹、樱桃、草莓等营养丰富的晚春水果,则能润肺生津,滋补养肝。

预防眼病

中医认为应从调肝补肾入手来预防和治疗眼病。因为,“肝开窍于目”,只有肝的精气充足,眼睛才能黑白清晰,炯炯有神。如肝火上炎,可见双目肿赤,肝虚则会双目干涩、视物不清。“肾为肝之母,肝肾同源”,肾的气血充足,才能维持肝的正常功能。

避免情绪波动

精神分裂症在春季高发的原因,与肝脏疏泄功能失调不无关系。中医认为,心主血,肝藏血。当心情不畅时,会影响肝脏的藏血功能,而如果肝气不疏,郁热化火,最终也会影响到心脏的功能。《素问·阴阳应象大论》说:“怒伤肝,悲胜怒。”如果情志抑郁,肝的疏泄功能就会紊乱,进而肝郁化火,扰乱神明。春分前后,要注意避免情绪波动,多做户外活动。迎风顺气、随风送忧。

春分节气由来和含义2022篇3

春分节气的来历：春分节气是古代时期，人们为了指导生活和工作所制定的一系列历法。

春分节气的风俗：进行春祭、竖蛋。

春分节气是春天的第四个节气，此时也是农耕展开的好时候，在农耕前都会进行祭祀，因此，春分节气时，会有很盛大的春祭活动。

春分竖蛋是自古以来就有的项目，春分时，男女老少聚集在一起，竖立鸡蛋，也是别有一番意趣，现在，春分竖蛋也引进了小学生课堂中，在一些手工课或者自然课都会有春分节气时带领小朋友们竖蛋的习惯，春分竖蛋，其玩法确简单易行且富有趣味，深受小朋友们的喜欢。

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